Simulateur / Calculateur de moyenne du BTS Hôtellerie restauration Option B : Art culinaire, art de la table et du service

Option B : Art culinaire, art de la table et du service

Les modalités d'épreuves peuvent changer

Public Formation professionnel continue

Épreuves obligatoire

E1 - Français

U1 - Français Coef : 2, Forme : Ponctuelle écrite , Durée : 4 H

E2 - Communication en langue vivante étrangère

U21 - Langue vivante étrangère A Coef : 2, Forme : Ponctuelle orale , Durée : 20 min (+ 20 min de préparation)

U22 - Langue vivante étrangère B Coef : 2, Forme : Ponctuelle orale , Durée : 20 min (+ 20 min de préparation)

E3 - Étude économique, juridique et de gestion de l’entreprise hôtelière

U3 - Étude économique, juridique et de gestion de l’entreprise hôtelière Coef : 3, Forme : Ponctuelle écrite , Durée : 4 H

E4 - Études et réalisations techniques

U41 - Analyse de réalisations techniques Coef : 2.5, Forme : Ponctuelle écrite , Durée : 2 H 30

U42 - Résolution de problèmes professionnels Coef : 4.5, Forme : Ponctuelle pratique , Durée : 5 H 30

E5 - Sciences appliquées

U5 - Sciences appliquées Coef : 2, Forme : Ponctuelle écrite , Durée : 3 H

E6 - Conduite et présentation d’études techniques

U6 - Conduite et présentation d’études techniques Coef : 2, Forme : Ponctuelle orale , Durée : 30 min + 30 min de préparation

Épreuves facultative

EF1 - Langue vivante étrangère

Langue vivante étrangère (Facultative)Coef : 0, Forme : Ponctuelle orale , Durée : 20 min (+ 20 min de préparation)

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